Σάββατο, 12 Μαΐου 2012

Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα

Υλικά
  • 2 πακετα oreo
  • 1 κρεμα ζαχαρπλαστικης γιωτης λευκη
  • 1 κρεμα ζαχαροπλαστικης γιωτης σοκολατα
  • 1 κρεμα γαλακτος 500 μλ χτυπημενη σε σαντιγυ με λιγη αχνη
  • 1 σφηνακι γαλα με λιγο κονιακ.
  • Γαλα για την παρασκευη των κρεμων
  • Κουβερτουρα τριμμενη
Εκτέλεση
  • Χωριζουμε με μαχαιρακι τα μπισκοτα στα 2.
  • Στρωνουμε σε πυρεξ τα μισα μπισκοτα με την κρεμα γεμισης προς τα πανω.
  • Καλυπτουμε τα κενα με τα υπολοιπα μπισκοτα και σπαμε μερικα για τη γεμιση.
  • Ριχνουμε ενα σφηνακι γαλα φρεσκο με λιγο κονιακ.
  • Χτυπαμε τις κρεμες ζαχαροπλαστικης στο μιξερ συμφωνα με τις οδηγιες
  • Στη λευκη στρωση αναμιγνυουμε τα μπισκοτα που σπασαμε.
  • Στρωνουμε τη λευκη στρωση πανω απο τα μπιισκοτα
  • Απο πανω τη σοκολατενια στρωση.
  • Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σαντιγυ και καλυπτουμε το γλυκο μας.
  • Πασπαλιζουμε με την κουβερτουρα και βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει καλα.
  • Σερβιρουμε σε κομματια 


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...